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      β淀粉酶
      β淀粉酶

      蛋白粉補充劑和食品補充劑有什么區別?

      2020-08-28 10:20:44

      1、“量”:

      與食品相比,蛋白質粉只需少量即可達到相同的蛋白質含量。市場上常見的蛋白粉產品的標簽含量約為70-80%。讓我們以80%為例。以25克蛋白質粉為例,其中包含20克蛋白質。如果用每天的食物量代替等價的食物,您可以容易地理解蛋白質粉具有“量”優勢。

      2、“質”:

      蛋白質粉通常與牛奶,肉,豆類等分離,它們都是優良蛋白質。高質量的蛋白質意味著在等量的情況下,其吸收速率和消化率很高。這也意味著相同數量的蛋白質,高質量蛋白質的兩個部分比非高質量蛋白質更能被人體吸收。因此,在選擇食物時,我們還應嘗試選擇富含優良蛋白質的食物。

      3、低脂肪含量:

      通常通過吃豬肉,雞肉等獲得高質量的蛋白質。由于這些成分的高脂肪含量,再加上烹飪過程中引入的油脂,在補充蛋白質的同時會消耗一些脂肪。過多的脂肪攝入會增加體重,蛋白質粉可避免此問題。這是健身人群熱衷蛋白粉的原因之一。相應地,我們應該盡力選擇一些蛋白質含量高,脂肪含量相對較低的食品來補充蛋白質,例如牛肉,雞胸肉,魚和蝦。

      蛋白粉

      盡管蛋白粉作為食品補充劑非常方便,但應注意的是,過多的蛋白很容易增加腎臟的負擔。不要過量。腎功能不全的人應更加謹慎。

      因此,每個人都應根據自己的營養狀況,正確認識蛋白粉的營養價值和功能,參考相關的營養指標,并在營養師的指導下科學補充,而不是盲目補充。


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